MC для пищевых добавок

MC для пищевых добавок

Пищевой MC для пищевых добавок. Эффективно контролирует миграцию влаги из продуктов питания от заморозки до комнатной температуры и уменьшает повреждение, кристаллизацию льда и изменение текстуры продуктов питания, вызванное охлаждением.
Настраиваемый
Бесплатный образец
Описание продукции

 

Headcel MC для пищевых добавок

Продукты Headcel MC для пищевых добавок изготавливаются из натуральной целлюлозы в качестве сырья, а неионный эфир целлюлозы использует метокси или гидроксипропилгидроксил для замены гидроксила в безводной глюкозной единице целлюлозы, с функциями удержания воды, загущения, эмульгирования, поверхностной активности и другими. Он имеет очень специальные применения в жареных продуктах, замороженных продуктах, соусах, супах, эссенциях, конфетах, морепродуктах и ​​так далее.

  • Антиферментные свойства: Антиферментные свойства намного лучше, чем у крахмала, с превосходной долгосрочной эффективностью.
  • Эмульгирующая способность, может снизить межфазное натяжение и накопление капель масла, что позволяет добиться лучшей стабильности эмульгирования.
  • Уменьшите использование масла: это может улучшить вкус пищи, ее внешний вид, текстуру, влажность и газовые характеристики, которые теряются из-за снижения содержания масла.

 

20240710150552

 

Headcel MC для пищевых добавок. Ключевые характеристики

 

Отраслевые атрибуты

Номер CAS

9004-67-5

Чистота

99.90%

 

Headcel MC для пищевых добавок другие атрибуты

 

Тестовый элемент

Спецификация

Появление

Белый волокнистый порошок или гранулы.

Растворимость

Соответствует

Идентификация(А)

Соответствует

Идентификация(Б)

Соответствует

Идентификация(С)

Соответствует

Метокси (%)

12.0-18.0

Вязкость (мПа·с)

15-100000

pH (1% в воде)

5.0~8.0

Потеря при высыхании (%)

Меньше или равно 5.0

Остаток при прокаливании (%)/ Сульфатная зола (%)

Меньше или равно 1,5

Тяжелые металлы (ppm)

Меньше или равно 20

Общее количество аэробных микроорганизмов

Меньше или равно 10³ КОЕ/г

Общее количество дрожжей/плесени

Меньше или равно 10² КОЕ/г

Мышьяк

Меньше или равно 3 ppm

Вести

Меньше или равно 2 ppm

Меркурий

Меньше или равно 1 ppm

Кадмий

Меньше или равно 1ppm

 

Краткое введение в Shandong Head

 

Shandong Head Co., Ltd. — независимый производитель эфиров целлюлозы, основанный в 1992 году в Цзыбо (провинция Шаньдун, Китай). Имеет два производственных предприятия в специализированных промышленных зонах, головной офис в коммерческом центре.

Общая производственная площадь 290.000 квадратных метров и годовая производственная мощность 37.000 метрических тонн делают Shandong Head одним из крупнейших в своем роде в Азии. Кроме того, оба производственных предприятия имеют сертификацию ISO9001, ISO14001 и OHSAS18001, а также производят эфиры целлюлозы, которые соответствуют кошерным и халяльным нормам и зарегистрированы в REACH.

 

product-1266-712

горячая этикетка : MC для пищевых добавок, Китай MC для пищевых добавок производители, поставщики, завод

Отправить запрос